Pam Mae Mwy o Brandiau'n Newid i Becynnu Bioddiraddadwy
Dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf wrth weithio gyda chyflenwyr a phrynwyr pecynnau hyblyg, rwyf wedi sylwi bod un pwnc yn ymddangos mewn sgyrsiau yn llawer amlach nag yr arferai: pecynnu cynaliadwy.
Ychydig flynyddoedd yn ôl, pan drafododd cwmnïau brosiectau pecynnu, roedd y cwestiynau fel arfer yn ymarferol iawn. Gofynnodd pobl am brisio, ansawdd argraffu, amseroedd arweiniol, neu isafswm meintiau archeb. Soniwyd weithiau am effaith amgylcheddol, ond anaml y daeth yn brif bwnc.
Mae’r sefyllfa honno wedi newid yn eithaf amlwg. Heddiw, pan fydd cleient newydd yn cysylltu â gwneuthurwr pecynnu, mae un o'r cwestiynau cyntaf yn aml yn rhywbeth fel: "A oes gennych chi opsiynau pecynnu bioddiraddadwy?"
Ni ddigwyddodd y newid hwn yn sydyn. Mae'n ganlyniad i sawl peth yn dod at ei gilydd yn raddol - ymwybyddiaeth amgylcheddol, rheoliadau'r llywodraeth, a phwysau cynyddol gan ddefnyddwyr.
Mae pecynnu plastig yn dal i fod yn flaenllaw
I fod yn deg, daeth pecynnu plastig yn boblogaidd am resymau da. Mae'n ysgafn, yn gryf, ac yn gymharol rad o'i gymharu â llawer o ddeunyddiau eraill. Ar gyfer gweithgynhyrchwyr bwyd yn arbennig, mae ffilmiau plastig yn cynnig amddiffyniad rhagorol rhag lleithder ac ocsigen.
Ond mae effaith amgylcheddol gwastraff plastig wedi dod yn anoddach i'w hanwybyddu. Yn ôl data gan Raglen Amgylchedd y Cenhedloedd Unedig (UNEP), mae cynhyrchiant plastig byd-eang wedi bod yn fwy na 400 miliwn o dunelli bob blwyddyn, ac mae pecynnu yn cynrychioli cyfran fawr o'r cyfanswm hwnnw.
Dim ond unwaith y defnyddir y rhan fwyaf o becynnu cyn cael ei daflu. Y cylch bywyd byr hwnnw yw un o'r rhesymau pam mae pecynnu plastig wedi dod yn bwynt trafod amgylcheddol mawr ledled y byd.
Mae rheoleiddio hefyd yn chwarae rhan. Nod Cyfarwyddeb Plastigau Defnydd Sengl yr Undeb Ewropeaidd, a ddaeth i rym yn 2021, yw lleihau rhai cynhyrchion plastig untro ac annog dewisiadau amgen mwy cynaliadwy.
Mae hyd yn oed cwmnïau sy'n gweithredu y tu allan i Ewrop yn talu sylw, oherwydd mae brandiau byd-eang fel arfer angen strategaethau pecynnu sy'n gweithio ar draws marchnadoedd lluosog.
Yr hyn y mae pecynnu bioddiraddadwy yn ei olygu yn ymarferol
Pan fydd pobl yn clywed yr ymadrodd "pecynnu bioddiraddadwy," maent weithiau'n dychmygu pecynnu sy'n diflannu ar ôl cael ei daflu. Mewn gwirionedd, mae'r dechnoleg y tu ôl iddo yn fwy cymhleth.
Mae'r rhan fwyaf o gynhyrchion pecynnu hyblyg yn cael eu hadeiladu gan ddefnyddio haenau lluosog o ddeunyddiau. Mae'r haenau hyn wedi'u cynllunio i amddiffyn y cynnyrch rhag ocsigen, lleithder a difrod corfforol wrth ei gludo a'i storio.
Oherwydd hynny, mae datrysiadau pecynnu bioddiraddadwy fel arfer yn dibynnu ar ddeunyddiau polymer arbenigol yn hytrach nag un plastig bioddiraddadwy.
Dau ddeunydd sy'n codi'n aml mewn trafodaethau diwydiant yw PLA (asid polylactig) a PBAT (terephthalate adipate polybutylene).
Mae PLA yn cael ei gynhyrchu o ffynonellau amaethyddol adnewyddadwy fel corn neu siwgr. Mae'r broses gynhyrchu yn trosi siwgrau planhigion yn asid lactig ac yna'n ei bolymereiddio i ddeunydd tebyg i blastig. Mae ffilmiau PLA yn tueddu i fod yn gymharol anhyblyg a thryloyw, sy'n eu gwneud yn ddefnyddiol ar gyfer rhai mathau o becynnu.
Mae PBAT yn ymddwyn yn dra gwahanol. Mae'n fwy hyblyg ac mae ganddo briodweddau ymestyn gwell, sy'n helpu i atal ffilmiau rhag dod yn frau. Mewn llawer o strwythurau ffilm bioddiraddadwy, mae PLA a PBAT yn cael eu cyfuno i gydbwyso cryfder a hyblygrwydd.
O safbwynt gweithgynhyrchu, mae'r deunyddiau hyn yn ymddwyn ychydig yn wahanol i blastigau traddodiadol. Weithiau mae angen addasu tymheredd prosesu, amodau selio, a pharamedrau allwthio ffilm. Mae trawsnewidwyr pecynnu fel arfer yn treulio cryn dipyn o amser yn profi gwahanol gyfuniadau deunydd cyn cwblhau strwythur.
Mae pecynnu coffi yn un man lle mae'r newid yn weladwy
Un enghraifft ddiddorol rydw i wedi'i gweld yw yn y diwydiant coffi arbenigol.
Mae llawer o rostwyr coffi annibynnol yn rhoi sylw manwl i gynaliadwyedd oherwydd ei fod wedi'i gysylltu'n agos â'u hunaniaeth brand. Maent yn aml yn amlygu ffynonellau moesegol, perthnasoedd â ffermwyr, a chyfrifoldeb amgylcheddol.
Mae pecynnu yn naturiol yn dod yn rhan o'r stori honno.
Mae rhai brandiau coffi wedi dechrau arbrofi gyda bagiau coffi compostadwy neu fioddiraddadwy wedi'u gwneud o -ffilmiau wedi'u seilio ar blanhigion. Nid yw'r bagiau hyn bob amser yn cyfateb i berfformiad rhwystr laminiadau amlhaenog traddodiadol eto, ond maent yn dangos sut mae arloesi pecynnu yn symud yn raddol i gynhyrchion go iawn.
Ar gyfer brandiau llai, gall y pecynnu ei hun gyfleu eu gwerthoedd. Pan fydd cwsmeriaid yn gweld bag coffi y gellir ei gompostio ar silff, mae'n atgyfnerthu neges gynaliadwyedd y cwmni.
-
Sylw brand byd-eang
Mae brandiau byd-eang mawr hefyd yn edrych ar ddeunyddiau pecynnu amgen, er bod y broses yn tueddu i symud yn arafach ar raddfa fawr.
-
Mae'r cwmni'n buddsoddi mewn prosiectau y gellir eu hadennill
Mae Nestlé, er enghraifft, wedi cyhoeddi sawl menter gyda'r nod o leihau'r defnydd o blastig crai yn ei becynnu. Mae'r cwmni wedi buddsoddi mewn rhaglenni ymchwil sy'n archwilio deunyddiau pecynnu ailgylchadwy ac amgen fel rhan o'i nodau cynaliadwyedd hirdymor.
-
Meddylfryd y diwydiant ar gymhwyso deunyddiau pecynnu
Mae Danone hefyd wedi gweithio ar wella cynaliadwyedd pecynnu ar gyfer ei ddiodydd a'i gynhyrchion llaeth. Mae llawer o'r prosiectau hyn yn canolbwyntio ar ailgylchadwyedd, ond maent yn adlewyrchu ymdrech ehangach y diwydiant i ailfeddwl am ddeunyddiau pecynnu.
-
disodli yn raddol
Hyd yn oed y tu allan i sectorau bwyd a diod, mae cwmnïau'n profi dewisiadau amgen. Mae rhai busnesau e-fasnach wedi dechrau defnyddio bagiau post bioddiraddadwy yn lle amlenni cludo polyethylen confensiynol.
Mae'r heriau'n dal yn real
Er gwaethaf diddordeb cynyddol, nid yw pecynnu bioddiraddadwy yn disodli plastigau traddodiadol dros nos.
Un her yw perfformiad rhwystr. Mae angen amddiffyniad cryf ar lawer o fwydydd wedi'u pecynnu rhag ocsigen a lleithder i gynnal oes silff. Mae laminiadau plastig confensiynol yn dal i fod yn effeithiol iawn yn y maes hwn.
Mae cost yn ffactor arall. Mae polymerau bioddiraddadwy fel arfer yn ddrytach na phlastigau traddodiadol, yn enwedig pan fo cyfeintiau cynhyrchu yn gymharol fach.
Am y rheswm hwn, mae cwmnïau'n aml yn dechrau gyda llinellau cynnyrch cyfyngedig wrth brofi datrysiadau pecynnu bioddiraddadwy.
Mae'r diwydiant yn amlwg yn symud i gyfeiriad newydd
Hyd yn oed gyda'r heriau hyn, mae cyfeiriad cyffredinol y diwydiant pecynnu yn ymddangos yn glir.
Ddeng mlynedd yn ôl, trafodwyd pecynnu bioddiraddadwy yn bennaf mewn fforymau cynaliadwyedd arbenigol. Heddiw mae'n ymddangos mewn sgyrsiau prif ffrwd rhwng cyflenwyr pecynnu, perchnogion brandiau, a manwerthwyr.
Mae gwyddonwyr deunydd yn parhau i wella polymerau bioddiraddadwy, tra bod gweithgynhyrchwyr pecynnu yn arbrofi gyda strwythurau ffilm a thechnegau prosesu newydd.
O'r hyn yr wyf wedi'i weld mewn trafodaethau diwydiant yn ddiweddar, mae'n debyg na fydd pecynnu bioddiraddadwy yn disodli plastig confensiynol yn gyfan gwbl. Ond mae'n dod yn rhan gynyddol bwysig o'r ymdrech ehangach i greu systemau pecynnu mwy cynaliadwy.
Ac a barnu yn ôl pa mor aml y mae cleientiaid yn holi amdano nawr, dim ond tyfu y mae'r sgwrs honno'n mynd i fod.
Gadewch i ni siarad.
📧 LinkedIn: Pecynnu Lepu
📞 Symudol / WhatsApp: +86 13210290315